江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院
烹飪營(yíng)養(yǎng)與工藝
大專
打荷領(lǐng)班、煤爐三灶
艾迪花園酒店
職業(yè)技能證書中級(jí);太湖三白“京海申”杯花色冷拼金獎(jiǎng);2013年江陰第七屆全國(guó)烹飪技能競(jìng)賽熱菜得金獎(jiǎng);惠山區(qū)職業(yè)技能大賽得金獎(jiǎng);無(wú)錫市旅游服務(wù)崗位技能大賽得金獎(jiǎng)。
全國(guó)高職高專烹飪類骨干教師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
烹飪營(yíng)養(yǎng)與工藝
在這段時(shí)間里學(xué)習(xí)理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合如:食品雕刻與冷拼技術(shù)、餐飲企業(yè)服務(wù)與管理等基本知識(shí), 本人很了解餐飲企業(yè)的管理程序,對(duì)花色冷拼特別感興趣也特別擅長(zhǎng)冷拼技術(shù),在這段時(shí)間里的表現(xiàn),領(lǐng)導(dǎo)為了培養(yǎng)我還讓我到各個(gè)崗位學(xué)習(xí)與實(shí)踐,我更加的鞏固了技能知識(shí)。
本人忠實(shí)誠(chéng)信,講原則,決不推卸責(zé)任,做事有始有終,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神工作進(jìn)取態(tài)度認(rèn)真。工作勤奮能吃苦耐勞,盡職盡責(zé),學(xué)習(xí)刻苦成績(jī)優(yōu)異,在大學(xué)連續(xù)兩年獲得獎(jiǎng)學(xué)金。
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